Risotto cremoso con boletus secretos Ibericos & trufa estilo el “Duque”
Sopa de marisco especial de la casa con fideos finos
Pimientos de piquillo rellenos con bacalao desmigado especial de la casa
Cogollos de tudela con crema de queso salmon ahumado & nueces
Ensalada gourmet de la casa
SEGUNDOS PLATOS
Entrecot de Ávila a la parrilla con guarnicion del chef
Presa Iberica asada al horno en su jugo con guarnicion
Huevos rotos con jamón & patatas fritas
Dorada al horno con verduras naturales
Lubina a la espalda con salsa bilbaina
Postres Caseros del “Duque” Fruta del Tiempo Preparada
Servicio de Mesa, Vino de la Casa 1/2 Botella por comensal, Refrescos, Agua mineral 1/2 Cerveza de Barril, No Botellas, unitario por comensal .El Resto se Facturara a parte.se servirán los primeros y segundos platos hasta fin de existencia.
Reservas: al 91 601 26 35
PRECIO POR COMENSAL 35,90€
,